שחיטה: תמונות

המציאות העירומה

כל בני הבקר (בשר, חלב, עגל), עזים, סוסים, חזירים, עופות, ארנבות וכבשים מתים על פסי הרג שפועלים במהירות גבוהה, והם נטבחים על ידי פועלים שהתחלופה ביניהם רבה מאד. מתקני ההלם שהתחזוקה שלהם גרועה ומהירות העבודה גורמים לעתים קרובות לכך שבעלי החיים נכבלים, מורמים לאוויר ונטבחים בעודם בהכרה מלאה. איש אינו מתחשב כחוקים נגד אכזריות. אפילו כשקיימים חוקים הומאניים, הפיקוח על העובדים, על שיטות השחיטה, על זיהום הבשר ועל בטיחות המזון אינו מספיק.

תמונות אלה של בני בקר לבשר וחלב ועגלים לבשר, סוסים וכבשים מייצגות את היחס הקשוח וחסר הרחמים ואת הניצול ללא בושה של כמה מהזנים הכנועים והצייתנים ביותר בעולמנו. תרנגולות, אווזים, ברווזים, עזים, ארנבים, תרנגולי הודו וחיות בר - כולם גדלים בחוות תעשייתיות ונשחטים ללא רחמים.

תמונות: האגודה לחקלאות הומאנית, טמפל גראנדין, קול החי